10 Августа 2020

НОВИНКА! Панчетта по-итальянски

Buongiorno, друзья!
А вы слышали про такой интересный итальянский продукт, как Панчетта?
Панчетту готовят из особой породы беконных свиней. В ней используется тот же кусок свиной грудинки с прослойками жира, что и для бекона, только бекон коптят, а панчетту солят с большим количеством перца, добавляют травы и сушат. А для того, чтобы придать красивый внешний вид - сворачивают рулетом и получается вкусный и оригинальный продукт.
Поэтому, чтобы вкусить итальянского колорита - спешите в ближайший магазин "Мясославль" и спрашивайте панчетту